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我的年味之饺子

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2022-02-01 08:29:33

我的年味之饺子

民间有"好吃不过饺子"的俗语,每逢新春佳节,饺子更是不可缺少的。饺子一般要在晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这正是农历初一的伊始。吃饺子取"更岁交子"之意,"子”为"子时","交”与"饺”谐音,有“喜庆团圆”和"吉祥如意"的意思。
衡水市安平县同华学校六年级二班的杨晨硕同学也来体验一下包饺子的快乐。在包饺子之前,要先准备好馅儿,再把面弄好,然后把面弄成面皮,就可以开始包了。
今天是大年初一,祝大家新年快乐!虎年大吉!

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